かぼちゃの種と皮を除き、ひとくち大にカットしてレンジで柔らかくしたら、裏ごしする。
ボウルにバターを入れクリーム状にしたら、砂糖、卵黄、①、粉を加えて混ぜ、ひとかたまりにしてラップに包んで冷蔵庫で1時間ねかせる。
②をのばし、かぼちゃの型(約6cm)で6枚抜いたら3枚に目と口の穴をあけ、170℃のオーブンで20~25分焼く。
スライス生チョコレートをかぼちゃの型で抜き、クッキーでサンドする。
涼しい場所で作ってね。いろいろな型抜きで見た目を楽しんでみてね。
※調理後はお早目にお召しあがりください。