海老とマッシュルームの
アヒージョ

材料（クラッカー6枚分）

ブルボン プレーンクラッカー　6枚

• ・海老　12尾
• ・マッシュルーム　6個
• ・にんにく　2片
• ・オリーブオイル　大さじ6
• ・塩　少々
• ・粗挽き胡椒　少々
• ・刻んだパセリ　お好みで

作り方

• 01.

  耐熱の器に皮をむいた海老、スライスしたマッシュルーム、スライスしたにんにく、塩、粗挽き胡椒、オリーブオイルを入れ、ふんわりラップをして、レンジ600Wで5分加熱する。

• 02.

  プレーンクラッカーに01をのせ、お好みで刻んだパセリをふりかけて食べる。

• ※調理後はお早めにお召しあがりください。
• ※やけどにご注意ください。