フラワークラッカーボックス

材料（1個分）

ブルボン プレーンクラッカー　4枚

• ・ポテトサラダ　100g
• ・ロース生ハム　5枚
• ・お好みの野菜　適量

作り方

• ［クラッカーボックスの作り方］

• 01.

  お皿にポテトサラダの表面が平らになるようにして四角く盛る。（目安寸法：6.5cmx6.5cm）

• 02.

  01の外側をプレーンクラッカーで囲い、箱型にする。

• ［生ハムの花の作り方］

• 01.

  ロース生ハムを縦長に半分に切る。

• 02.

  01の1枚の短辺を半分に折り、細長くしたら、山折りになっている方を下にして巻き、芯を作る。

• 03.

  01のもう1枚は短辺を1/3程度折り、山折りになっている方を上にして、02に巻きつけ、花型を作る。

• 04.

  02、03を繰り返し、5個の花を作る。

• ［仕上げ］

• クラッカーボックスの中に生ハムの花を置き、隙間に葉野菜やカットしたミニトマトなどを盛りつけ、最後にリボンを巻きつける。

• ※調理後はお早めにお召しあがりください。