- お菓子作りが大好きなパン屋さん。
パパのように、皆を笑顔にする料理（パン）を作れるよう、日夜、努力中。
- あ〜んぱんおじさんの姪っ子。
- あわてんぼさんだけど明るく元気な女の子。 あ〜んぱんおじさんの元でおいしいパン屋さんになるため修行中。 最近、髪をピンクにイメチェン！
- あ〜んぱんおじさん、
ブラウニーおばさんの父。 - 数々の賞を受賞している一流シェフで、二人の憧れの存在。
現在もなお、レストランで腕をふるっている。
- あ〜んぱんおじさんの妹です。
- 国際結婚して名字が「ブラウニー」になりました。
アメリカ在住。
趣味はお菓子作り。
- あ〜んぱんおじさんの親友。
- あ〜んぱんおじさんにパンを焼くための薪を提供し、パンをもらっている。
あ〜んぱんおじさんの焼くパンが大好き。
