对于质量的追求‐关于安全方面的努力

关于安全方面的努力

  • 为确保商品安全

    本公司开展的监督检查活动包括：对产品设计、生产操作、工厂设施及环境的检查；对自采原材料的安全确认；对食用前产品的安全检查。同时，我们在生产各环节中实施日志记录以确保产品的可追溯性，并在公司内部建立相应制度予以跟进。

    此外，我们还积极地推进健康方面的低风险化活动。例如，降低所有产品中的反式脂肪酸含量（0.5g/40g以下）；抑制因使用马铃薯原料而产生的丙烯酰胺等等。

  • 安全への取り組み
  • 商品開発

  • 建立对原材料及产品的分析、检查体制

    在集团公司分析室设立自主检测系统，通过各种分析仪器，可迅速、正确地对转基因食品、真菌毒素、过敏性物质、微生物、残留农药等进行科学性的分析与检测。

    我们不断提高分析检测水平，以应对近年来出现在全球范围内的、多样化的食品安全性问题。