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株式会社ブルボン（本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田康）は、やわらかで濃厚なガナッシュともちもちのおもちを組み合わせた「もちトリュフガナッシュ」を2021年9月14日（火）に新発売いたします。
「もちトリュフガナッシュ」は、チョコレートに生クリームを加え、ほのかに洋酒を効かせたガナッシュをもちもちのおもちで包みました。さらに表面にココアパウダーをまぶし、すっきりとした苦みとガナッシュの濃厚な甘みが調和した味わいに仕上げました。もっちりやわらかな食感とともにお楽しみいただけます。