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株式会社ブルボン（本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田康）は、“ルマンド”のクレープクッキーを細かくしてトッピングしたカップアイス「ルマンドクランチアイス」を2023年2月20日（月）に北信越地域先行で新発売いたします。