事業説明

当社グループでは「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに。」を合言葉として、「品質保証第一主義」に基づき、お客様においしさと笑顔をお届けできるよう、各事業に取り組んでいます。

菓子事業

  • 菓子事業
  • クレープクッキー「ルマンド」や三角形チョコレートケーキ「シルベーヌ」、チョコレートとビスケットを組み合わせた「アルフォート」などロングセラーのビスケット商品を中心に、「羽衣あられ」、「チーズおかき」といった米菓や豆菓子、キャンデー、デザート、スナック、チョコレートなど多数の商品を製造しています。また、カテゴリを越えた商品アイテムでお客様に選ぶ楽しさを提供する「プチ」シリーズの展開を行っています。加えて、「健康」をキーワードにした商品の開発や、長年培ってきた菓子製造技術を応用した商品展開を行っています。今後も、変化するニーズを的確にとらえ、お客様の豊かな生活に寄与する実質価値の高い商品の開発を続けてまいります。

飲料・食品・冷菓事業

  • 飲料・食品・冷菓事業
  • 飲料では山形県の出羽三山の地下水系より採水し、ボトル成型から自社で製造しているナチュラルミネラルウォーターや、ココア飲料などのソフトドリンクを展開しています。食品では、粉体ココアや機能性食品のほか、スライス形状で様々な料理にアレンジして使用できる調味料シート「かんたんクッキング」シリーズなどのチルド食品を展開しています。また、冷菓では「ルマンドアイス」のような、当社のロングセラー菓子商品をアイスにした「お菓子アイス」の展開に取り組んでいます。

業務用販売・通信販売・自動販売機

  • 業務用販売・通信販売・自動販売機
  • 業務用販売では、ストローとしても使用できるトッピングクッキー「コロネクッキー」(2020年度グッドデザイン賞 受賞)をはじめ、高品質でこだわりのある原材料を外食市場や業務用ルートに提供しています。
    また、当社は製造業でありながら、お客様に商品を直接お届けする「ダイレクトマーケティング」にも力を入れています。通信販売では当社オンラインショップにて、当社とグループ会社の通常商品をはじめ、そこでしか購入できないオリジナルな詰め合わせ商品の販売に加え、新潟県内で生産された米・酒類などをより多くの方に知っていただけるよう活動に取り組んでいます。
    自動販売機は、多様な商品を取り扱う「プチモール」の展開と維持管理に取り組んでいます。外出が難しい区域でもお菓子を通じて心にひと時の安らぎをお届けすることを目指し、活動を行っています。

グループ会社

国内

  • 〇株式会社レーマン

    1948年に創業しチョコレ-トおよび洋菓子の製造、販売を行っています。創業当時は高級品であったチョコレートを、もっと手軽に楽しんでもらいたいという思いから、1961年に日本で初めて「麦チョコ」を生み出し、現在も多様な商品の製造・販売を行っています。

  • 株式会社レーマン
  • 〇エチゴビール株式会社

    1995年に創業した全国第1号の地ビールメーカーです。ヨーロッパで育まれた個性溢れるビールに触れ日本に伝えたいとの創業の思いを継承し、現在もしっかりとした個性を持ち、繊細でバランスの取れた味わいの商品をお届けしています。

  • エチゴビール株式会社
  • 〇株式会社ブルボン再生医科学研究所

    お菓子と深く関わる「糖」の機能研究によって得た知見に基づき、再生医療分野向けに細胞の増殖スピードをコントロールする、新しいコンセプトの培養液の研究開発および販売を行っています。

  • 株式会社ブルボン再生医科学研究所

海外

  • 〇波路梦(長興)食品有限公司・波路梦(上海)商貿有限公司

    波路梦(長興)食品有限公司は中国国内向けの菓子の他、日本および 海外向けの菓子の製造、販売を行っており、波路梦(上海)商貿有限 公司は、中国での菓子、飲料、食品等の販売および輸入品の販売を行っています。

  • 波路梦(長興)食品有限公司・波路梦(上海)商貿有限公司
  • 〇Bourbon Foods USA Corporation

    米国において市場調査および菓子の輸入、販売を行っています。

  • Bourbon Foods USA Corporation